深圳宝安附近哪里学窑鸡技术好

深圳宝安附近哪里学窑鸡技术好，窑鸡是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。有名的"农家乐"菜之一。 窑鸡实际就是以前的土窑烧鸡。它的做法是把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入秘制调料，定时腌制再用锡箔纸严严实实包好。等窑上的瓦片烧到泛白时熄灭柴火，将包好的鸡放进窑里后即把窑弄塌，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保 证鸡肉不粘上沙土，还可以在窑上面倒扣一个铁锅，再盖上沙土。一小时左右就可以开窑取鸡了。只消稍微打 开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。若把整个锡箔纸打开，一只金黄金黄的童子鸡就会展现在你面前 ，土窑鸡的滋味别致，外表金黄色，肉质鲜嫩多汁，香气异常，经营者店店生意红火，是创业致富好项目！

深圳创富窑鸡培训内容：
1.窑鸡所需要材料选购；
2.窑鸡配料与药材的搭配；
3.窑鸡腌制方法及时间掌握；
4.窑鸡烧制方法、温控、时间撑握。
    正宗土烧窑鸡的做法，深圳创富餐饮专业培训窑鸡的做法，创富窑鸡培训加盟，深圳创富餐饮正宗农家土烧窑鸡技术培训，风味独特，肉质鲜嫩多汁;制作方法传统，源远流长。然而繁华的城区早就远离乡村，已无寸土可窑，都市人更是难得一见真正窑鸡的风味了。基于此，也为了传承和创新的传统美食，我们倾力研制，选取野生放养的清远麻鸡，运用古法瓦窑煨烤制的方法，结合独特调味的秘方，为您窑制出能充分演绎鸡肉之鲜、香、嫩、滑的绝味窑鸡!前途无望，何不经商。于是回乡后，“率先”经营起率先“窑鸡”吧！定会让你财源滚滚。