翻糖蛋糕起源:翻糖蛋糕培训,翻糖蛋糕由来,翻糖蛋糕技术,翻糖蛋糕制作,翻糖蛋糕销售,翻糖蛋糕学校。17世纪,英国首先完成工业革命,成为世界上国力强,拥有殖民地多的资本主义国家。其殖民地遍布全球。英王每年定期举办一些聚会,即使是餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式。众多人为了得到国王的赏识,便绞尽脑汁。其中就有一位来自法国的厨师根据本国的糖蛋糕工艺,结合英国王宫内丰富的高级食材,终于制作出一款造型充满了奇思妙想,逼真,可媲美艺术品的新式甜点,得到了国王和群臣的青睐。从此以后,这门艺术化的美食悄悄地流行于各国王宫贵族们的餐桌,再经过众多皇家厨师们多年反复研究,博览大师制作的精华,创作出多种不同类型的糖花蛋糕和甜点,就形成了今天我们见到的翻糖蛋糕早的雏形。又经过百年的发展和演变,翻糖蛋糕已成为一门独具特色的蛋糕装饰手法,终风行欧美,受到多数人的喜爱。成为重要庆典场合必不可少的一道亮丽风景。
课程说明: 建议有翻糖制作中级基础翻糖制作高级课程,可学会翻糖制作及花卉造型。
课程内容:
一、高级翻糖花卉的制作 百合花、牡丹花
二、逼真设计:对人物进行逼真设计,适用于婚礼(婚礼新人)、生日(寿星)
三、翻糖蛋糕造型设计 包、城堡
课程目标:能独立制作多层翻糖艺术蛋糕的能力,并展现出主题,实现设计和创造能力。课程收费:3980元,12天, 每天7小时
招生对象:为在职人员设计,喜欢翻糖蛋糕,并且有意前来学习者
开课时间:随到随学
http://www.lk***/article.asp?id=4491