列举网首页
广东烧鹅的是“脆皮烧鹅”，很多人都以为“脆皮”是地名，故此不论是广州黄埔长洲岛的脆皮村还是香港的脆皮村，慕名而来吃烧鹅的人络绎不绝。岂不知所谓“脆皮”其实是一种特殊烤炉形式。它是在地上生生挖出来的一口干井，下堆木炭，井口横着铁枝，烧腊就用钩子挂在这些铁枝上，吊在井中烧烤，由于井是在地里挖的，周围都是密不透风的泥土，在这种脆皮中烧烤，炉温更加均匀稳定，因此出品上乘
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食,烧鹅色泽金红，味美可口.
脆皮烧鹅：不负“脆皮烧鹅”之名，挑重3．5~4公斤的毛鹅，以明炉炭烧而成，每一层都有各自的口感：鹅皮烧得脆卜卜，似是一咬即破；皮下的那层薄薄的鹅油甘香油润，不会太腻；鹅油下的鹅肉肌理清晰，吃起来肉质结实而甚有鹅味，连骨头也很入味，显然是放养的农家鹅才有这般滋味.
近日，烧腊技术培训机构遍地开花，你中招了吗？
打出广告说不限制材料，却只有一次机会；
打出广告说全部实操，却一次完完整整的操作机会都没有；
打出广告说包教包会，却懵懵懂懂的就毕业了；
打出广告说不添加色素，却脆皮水、叉烧、烧鸭大量的添加柠檬黄、日落黄、脆皮黄、胭脂红、大红色素、碱水；
打出广告说不添加香精，却尽是添加肉宝皇、卡拉胶、香脆素、麦芽酚
打出广告说为学员着想，却只想着学员每天请去洗脚；
打出广告说真正学会技术，却一次实操的机会也没有给学员；
叉烧课程
叉烧是教学师傅腌制，配料学员一起调配。学员把叉烧放到烧鹅炉内，教学师傅烧制，学员在旁观看，教学师傅连带讲解理论课程。
结果：没有掌握火候，没有实操机会一次而过。没有第二次制作机会，永远只有看只有理论课，学员的小手永远都是干净的。
烧肉课程
学员全部混在一堆调料，做做松针以及烧制前准备工作。到了烧制工艺时，学员没有机会动手，没有实操机会，只有教学师傅动手顺带理论课。烧肉课程也是一次过：
结果：没有掌握火候，没有实际操作，也没有单独制作的机会，懵懵懂懂的就毕业了；
12天学烧腊交了4千多元的总结果
在这12天里面，没有独立只做过烧腊产品；
没有理解烧腊炉温的掌握和变化；
没有单独从原材料到出品的独立制作机会；
没有二次制作材料的机会；
懵懵懂懂的就毕业了；
对于这样的烧腊培训中心，就是再低的学费你还会选择吗？在还没有公布这些坑爹的烧腊培训中心前，多少人遭遇广告蒙蔽，给忽悠报名花钱学烧腊，后得到的只有12天的懵懵懂懂学习时间。试问这样真能学会烧腊吗？试问这样的教学真能带给您技术吗？这样的烧腊培训班忽悠了多少学员？
每个想学烧腊的都看看此文吧，拿着此文打印后，再找烧腊培训机构签名确认不会发生此事再报名吧。
每个毕业后的学员，也都回顾回顾自己学烧腊时的感触吧，回味遭遇蒙骗的感受吧。
每个毕业的学员，也都思考思考自己当初为什么受骗。
受骗的学员也都想想自己是否应该站出来，指正骗子，避免更多的人受骗吧。
烧腊讲技术，且看烧腊商学院。
烧腊商学院（传统烧腊班）是全网贵的烧腊培训班，贵在传统，贵在精髓，贵在技术，贵在色香味，贵的东西还很多人去买，很对人去学，那么自有它贵的道理，它的价值在里面，烧腊商学院办学十几年，如今从2018年正式接入268家企业食堂烧腊餐配送，这意味着学员在学成后可自考拿证书安排高新烧腊工作岗位，均在5000以上，实力雄厚的可直接给予烧腊商学院的食堂烧腊档口经营，真正的不用自己伤脑筋考虑和操办繁琐的细节，大大减少了耗损期，促进了创业的步伐。烧腊商学院秉承做传统烧腊技术工艺，在传统的道路上坚持不懈，烧腊商学院并且是烧腊行业家提倡“无色素、无添加剂、无香精、传统烧腊工艺培训中心”。值得一说的是很多人在学烧腊失败后二次学烧腊选择烧腊商学院进修，烧腊商学院是国内效果的烧腊培训。你能来我就能教你谋生技术，给予你工作，帮助你创业圆梦。良心做人，用心做事，这是基本的原则。
广东烧腊商学院咨询热线 133-9281-4200 /134-2799-3954/0755-89770376 朱小姐
地址：深圳市大鹏新区葵涌街道延安路11-9烧腊商学院。
广东烧腊技术培训 传统烧腊技术学校 烧腊技术 深井烧鹅 脆皮烧鸭 潮州卤水 红烧乳猪 隆江猪脚技术培训
