疯味披萨的做法 美式披萨怎么做
披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。披萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂,看起来使人垂延三尺。这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行,受到各国消费者的喜爱。
据了解,上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、匹萨酱和新鲜的馅料。
“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料 匹萨
做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。
据统计,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。
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