重庆烤活鱼培训基地

深圳正宗重庆烤活鱼培训基地
全国的烤鱼都是在重庆烤鱼的基础上发展而来的，学好重庆烤鱼，你就可以变化出适合全国各地口味的烤鱼。正宗烤鱼从选料，配料，腌制，炒料，火候，汤料勾兑，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！ 本部通过不断改良，使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。只要吃过此烤鱼的顾客，必定成为你店的忠实顾客。长此以往，随着客源的逐步增大，火爆经营其实已成定局。本部运用科学计量，对产品所需的调料和香料的用量都到克，使学员做出的味道和我部的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授，不限制学员学习时间，学员通过反复的操作，彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方，让学员一目了然，彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。无论你在何地经营，都能独霸一方。诚信餐饮技术十几年来，让我们倍感欣慰的就是从我们这里走出去的学员，大部分经营状况火爆，大部分都和我们保持着亲人般的密切联系，在这里我们要谢谢学员们对我们一如既往的信任和支持。我们不能让你一夜暴富，但我们能让你勤劳致富。

诸葛亮烤鱼,香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩， 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！ 在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养 带来的损失，使鱼的营养发挥到大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的，赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少，风险低、回收快、效益高，易操作，市场潜力巨大。
    本部推出的诸葛亮烤鱼项目分为麻辣、清香两大系列，所选及调料多达三十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，绝不添加任何色素和化学物质，全部是纯天然的香料与草药制作，味道香醇浓郁，回味甘甜，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
培训费：1380 元
学期期间食宿全包！教会为止！

诚信餐饮授课流程：
1、烤鱼秘制老油的制作.
2、烤鱼秘制香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配，学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。
9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
诚信教学优势：
1、      学员们报名时必须准备一个笔记本，除了配方是打印出来给学员们，其余的细节是需要学员们听和宇去讲解记录下来，以后在自己创业的时候就不用纠结不清楚了
2、      学员们实操的时候和宇师傅从旁指点每一个细节
3、      学员做出的成品和宇会一一点评
4、      学员在学成后写出自己的学习过程心得
5、      和宇在学员学成后私人赠送一份餐饮小配方
6、      学员的售后问题统一在和宇厨师网进行跟踪服务
7、      .和宇致力教给大家正宗的配方和技术，这些问题学员不必担心
联系人：朱经理
电话：18123778589
广州市白切云区西槎路99号骐利商业广场A505 广州市广品餐饮培训基地
总部位于深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼整层 深圳市诚信餐饮培训基地
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