翻糖蛋糕培训中级班/刘科元西点学校

翻糖蛋糕制作培训中级班

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课程说明： 建议具有翻糖基础班能力，专为在职人员所安排之特殊课程。根据所需要之蛋糕层次来设计，搭配不同之英式式糖花结合。

课程内容：一、Royal Icing 蛋白糖霜的制作及特殊技巧 二、翻糖花卉：马蹄莲 铃兰 康乃馨 圣诞红 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亚兰等 三、翻糖动物：各种动物造型及芭比卡通造型

课程目标：到学者可掌握多种翻糖制作与造型

课程收费：3980元，12天 每天7小时  

招生对象：为在职人员设计，喜欢翻糖蛋糕，并且有意前来学习者

开课时间：随到随学

食宿安排：学校提供宿舍,每天15元,可以在校订餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处 的可以不在 学校住宿）.
【刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院】创始人刘科元, 个人微信号：liukeyuan3721
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