西点面包烘焙高级班

　想学习时尚西点吗？专业西点蛋糕培训学校西式西点学习，生日蛋糕裱花学习，烘焙西点蛋糕面包制作，还有高端大气的翻糖蛋糕学习，想从事烘焙行业的朋友或者想开店创业的朋友都可以来电咨询学校课程信息，咨询热线：400-668-3588 0755-36538522 地址：深圳市罗湖区东盛路明泽大厦7楼
学习对象：面向有基础的学者，提高西点面包技术

学习内容：

第1-2天 理论+汤种面 日式苹果包   蔬菜烧   路易士火腿包等等

第3天 法包类： 芝士法包   胚芽法包等等

第4-5天 欧式面包类：培根苦苣三文治   虾米仙贝   巧巴达三文治   和风阿萨斯面包等等

第6天 丹麦类+酥类：   苹果丹麦   桂花相思丹麦   黑糖酥   马铃薯起司奶酥等等

第7天 冬律面团+马卡龙：   燕麦冬律   肉松冬律   咖啡马卡龙 草莓马卡龙等等  

第8-9天 港式慕斯： 法式布朗尼   黑森林慕斯卷 香芒慕斯卷 黑加仑慕斯等等

第10天   港式挞类：榛果泡芙塔   士多啤梨塔   羲式柠檬塔等等

第11-13天 乳酪类:   纽约芝士   马斯卡邦芝士等等

第14天 切件蛋糕： 咖啡核桃   巧克力绿茶   蓝莓等等

第15天 港式西点： 士多啤梨松饼   榛果达克瓦兹等等  

学习方式：循环授课,随到随学.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.

学期学费：学习15天,学费5980元,一期学不会,下期免学费再学.

食宿安排：学校提供宿舍,每天15元,可以在校订餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处的可以不在 学校住宿）.