列举网首页
深圳学厨师技术必到御厨学校,厨师培训哪家强
从师资力量上看，一所好学校，必须具备良好的师资力量，中国有句古话叫做名师出高徒，在其他条件均等的情况下，一所学校拥有更好的师资力量便是同行业中有力的竞争力，也能教出更好的学生，在这个方面，保定虎振职业培训学校是同行中的佼佼者。多年来学校都秉承“来一个、教一个、成一个”的教学理念，让学员“烹”程万里。教学上，校长臧满仓亲自讲课，教职员工认真负责，为人师表，逐步形成了：全天实习操作，早晚加课学理论、小班教学等特色。学校重视每一个学员而不是某几个学员，极大的提高了成功率。
川菜特色招牌菜培训培训内容：
（零基础教学、包教会，免费提供包吃住）川菜特色招牌菜培训
1、川菜24味型（以鸡、鸭、鱼、兔、猪、牛、羊为例）各种传统菜系、菜品、各种家常菜系、菜品、快餐大排档菜品、各类蒸菜、烧菜、炒菜、都市流行菜品。
2、菜品的挑选及认识。
3、各种川菜的烹制方法和底料的制作。
4、各种烫锅、药膳的制作及配方、凉菜等系列菜品及衍生菜品的制作技术。
5、火候掌握时间及技巧。
6、成品装盘的点缀、搭配。
