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培训内容：
1、营养学基础 2、食物营养
3、营养与疾病 4、食品卫生及其管理
5、营养咨询 6、营养教育
7、营养食谱设计 8、临床营养与疾病
9、保健工作以及预测评估 10、心理与健康
11、美容与营养 12、运动与营养
就业方向：
1、能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
2、我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国热门的职业之一。《人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。
