深圳顶正罗芳芳港式叉烧包制作方法包子系列培训学习

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港式叉烧包做法：

1. 先做流沙馅儿，咸蛋黄蒸熟，用刀碾碎，拌入糖分，少量牛奶和黄油。然后放到冰箱里冷冻成型
2. 面粉，酵母和牛奶混合，面团揉到不黏手。放在温暖的地方发酵20分钟
3. 按照包包子的方法包起来，再发酵20分钟，上笼蒸，就好啦！



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