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做法
1、将10g咖喱粉倒入锅中小火炒2/3min，倒出。
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材料
各种鱼蛋(小潺这时用了蟹籽包，芝士包，龙虾包，海胆包，还有那个方块是不知叫啥包)，咖喱块(特别喜欢好梦多这个牌子)，椰浆，辣椒粉(后来加的，真是够味啊!)
做法
1.上汤少许
2.锅里先加少许油，下咖喱块
3.加椰浆，少许上汤，融化后加辣椒粉和各种鱼蛋
4.小火煮至鱼蛋熟即可
主料：炸过的鱼蛋（我用的是新加坡自制炸鱼丸）、其它丸子
辅料：蒜、柠檬叶子
调料：咖喱膏、咖喱粉（咖喱膏和咖喱粉建议用印尼产的，咖喱粉是用来调香的，咖喱膏是用来调味的）、椰浆（记住是椰浆，不是椰汁啊）
做法
1、把蒜瓣用刀拍扁，锅中放两勺食用油，油热后放入蒜瓣煸炒出香味。
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