专业蛋糕西点培训中心,学蛋糕技术哪?蛋糕的做法及配方培训,蛋糕西点面包培训基地,如何加盟蛋糕店?深圳哪有蛋糕培训学校?学蛋糕当选正规学校, 陈小姐:135-1086-5079 尹师傅:150-1292-0360 Q Q:298-282-8773 面向对蛋糕面包有浓厚兴趣但没有基础的初学者,从蛋糕制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕面包。教学内容包括:烘焙店基础的设备、电器配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列,人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。
课程包括: (一)、西点烘烤类
1.面包配料培训,面包和面培训,面包成型培训,面包发酵培训,面包烘烤培训
2.蛋糕配料培训,蛋糕搅拌培训,蛋糕成型培训,蛋糕烘烤培训
3.饼干配料培训,饼干搓面培训,饼干成型培训,饼干烘烤培训
4.芝士蛋糕培训,台式面包培训
5.葡式蛋挞培训.
生日蛋糕系列:欧式水果蛋糕、喜庆蛋糕、慕斯蛋糕系列:提拉米苏、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯 、蓝莓慕斯、芝士慕斯、
(二)、西点烘焙系列:
面包的品种有:肠仔包、火腿包、 三文治、菠萝包、提子方包、咸方包、红豆吐司、肉松吐司、红豆包、忌廉排包、芝士栗香包、甜甜圈、毛毛虫、肉松包、香芋包、豆沙包
饼类的品种有:咸曲奇、老婆饼、核桃饼、芝麻饼、咸蛋酥、椰子饼、红豆饼、
戚风类:香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、
重油类:哈雷杯、玛丽蛋糕、蜂蜜蛋糕、红枣蛋糕
学会制作手工挞皮、椰挞。另外赠送生日蛋糕做法。
合作方式:
1.蛋糕西点面包培训:
9600元,
含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。
2. 蛋糕加盟店,
费用19600元,
包括技术转让费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、店面工具采购指导、服装4套、广告牌2张、促销宣传方案指导、开业师傅上门指导服务,赠送烤炉一台等.
深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近
广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近
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