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农家柴火鸡，融合了川渝餐饮的不同特点，由多种独特香料，和调味品按严格科学的比例配制而成，再经过密封发酵，制作成了目前具备经典独特口味的秘制味全柴火鸡系列酱料，并在专用铁锅中按客人的不同口味和要求现场用柴火烧制成各种味型，迎合了更广泛人群的口味，十足地体现了川渝美食的味道。味全柴火鸡口感嫩滑爽口，香味扑鼻，是一般市场上任何一种柴火鸡系列菜品所无法比拟的。
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近年来，诚信餐饮通过不断的发掘，整理与实践，又根据特色菜培训老师多年的工作实践和经验，并在柴火鸡原有的基础上反复配料试验，现在烹饪出来的鸡肉不仅色香俱全，而且味道鲜美，香嫩可口，进一步传承和发扬了重庆特色菜的精华。
诚信柴火鸡--引领餐饮业新时尚的火爆项目
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培训具体地址：
深圳沙井校区地址：深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近
广州白云校区地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近
深圳龙华校区地址：深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层（龙品香餐饮培训）深圳北站附近
合作方式：
1. 农家柴火鸡现场培训学习，学费2800元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训时间 随到随学，2-3天左右，学会为止。
2. 味之华农家柴火鸡加盟店 费用9600元 含选址指导，装修方案指导、整套柴火鸡技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。
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