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随到随学牛杂粉技术,哪有牛杂粉技术培训学校

更新时间:2015-10-08 17:11:47 浏览次数:107次
区域: 深圳 > 宝安 > 沙井
类别:厨师培训
地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路(8号二楼)
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课程安排      

示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
培训内容      
1. 参观岭南牛杂粉的制作流程。
2. 泡粉及熬汤,干粉发泡及烫粉的技巧。
3. 红油制作。
4. 牛杂的制作技术
5. 调味配料、鲜味汁的制作。
6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
培训费用      
学费1380元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
培训时间      
一般3-5天,随到随学,学会为止。

深圳沙井校区地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼(诚信餐饮培训)沙井客运站附近

广州白云校区地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近

深圳龙华校区地址:深圳龙华新区腾龙路创业花园162~163栋2楼整层(龙品香餐饮培训)深圳北站附近  
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