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龙华小吃培训

更新时间:2015-10-09 09:32:00 浏览次数:209次
区域: 深圳 > 宝安 > 龙华
类别:厨师培训
地址:深圳市龙华新区龙华街道东环一路22号联合大厦2楼 即油松派出所对面
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炸鸡将传统的制作工艺与现代科技进行了完结合,采用20余种名贵调料秘制而成,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。

炸鸡主要产品有炸鸡腿,连心脆,鸡脖,鸡肝,鸡柳,牙签肉,鸡架等,其酥脆可口,香气扑鼻,能增进食欲,这也是肯德基炸鸡得以流行的主要原因。

炸鸡的优势
一、炸鸡小额投资,高额回报:
投资几千元,2-3人就可开店经营,两个星期收回投资,100天成为人人羡慕的餐饮小老板!

二、炸鸡技术标准、操作简便:
标准的制作工艺,配合秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养雇员操作,老板掌握核心调料,轻轻松松做老板!

三、炸鸡可店面经营也可以流动经营。选址灵活、轻松经营:店址选择灵活,不需要承担高额的房租费用,商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!门庭若市、如此火爆:投资店自开业以来,天天营业火爆,顾客排队购买,3平方米的流动小店创造了日营业额2000元以上的记录! 

风味炸鸡锁骨效益分析
通过对学员的diao查事实证明:这样一家外卖为主的“炸鸡店”是被市场认可的。有的地区的店面一天的营业额可达到几千元。炸鸡的利润可达50%左右。这样投资2000多元开一家几平米的以外卖为主的小店,年纯利润一般在10万元以上。

拿每天销售的鸡肉来说:如果每天销售50斤鸡肉,那么一年的纯利润为:50斤×7元(每斤利润)×360天=12.6万元;如果每天销售100斤鸡肉,那么每年的纯利润为:100斤×7元×360天=25.2万元。

各地原料价格、产品价格略有差异,利润一般在70%左右。
炸鸡腌料秘方,炸鸡叉骨、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。请注意:炸鸡全套制作技术直接转让,从原材料进货到成品制作配比、工艺,无任何保留之处。由您亲自动手操作,包教包会。无需任何高昂的所谓的“加盟费”,也无须什么“保证金”,让您完完全全当自己的老板。为使您放心,我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学,学习时间不限,肯德味炸鸡的全套制作工艺,学会为止,保证能够独立操作。
请注意:肯德味炸鸡全套制作技术直接转让,从原材料进货到成品制作配比、工艺,无任何保留之处。由您亲自动手操作,包教包会。无需任何高昂的所谓的“加盟费”,也无须什么“保证金”,让您完完全全当自己的老板。为使您放心,我们实行先当面制作品尝后满意再学习。随到随学,学习时间不限,肯德基风味炸鸡的全套制作工艺,学会为止,保证能够独立操作。
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