香豆腐技术培训/铁板香豆腐的做法/铁板香豆腐制作过程
铁板香豆腐培训热线:158-1183-5339 ,Q Q;944-175-130 136-9169-3021 唐老师,本品色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源,不必担心卖不出,只怕烤制供不上。
小食品大市场,人见人爱人人赚。“铁板豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料,加上特殊配制的香料,用铁板烤出,具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐.
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中、清热、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者膳佳肴。豆腐含有丰富的植物雌,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
烤制工艺比其它烧烤食品简便易行。关键在于配方。用我们的配方烤出的豆腐色鲜味美,现烤现卖,可观性强,环保卫生,顾客吃得放心、舒心。利润高达65% 。
用我们专门配制的香料,洒于豆腐之上,使香味在豆腐的煎制过程中,慢慢渗入豆腐当中,清香之气与豆腐深度融合,极度丰满你的食欲。
教学课程安排:
学习 掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新
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