列举网首页
培训电话：186.8206.9412 培训老师:罗芳芳 培训咨询Q Q：259.0641.177 网址：www.s***
深圳顶正钵钵鸡技术培训、钵钵鸡加盟、钵钵鸡的做法、钵钵鸡加盟、钵钵鸡技术、钵钵鸡培训、成都钵钵鸡、钵钵鸡秘方、钵钵鸡图片、乐山钵钵鸡的做法、钵钵鸡汤料制作、藤椒钵钵鸡店加盟、乐山叶婆婆钵钵鸡店加盟、蜀味钵钵鸡店加盟、成都钵钵鸡店加盟、四川钵钵鸡店加盟、蜀久香钵钵鸡店加盟、川神钵钵鸡店加盟、美味多钵钵鸡店加盟、锦竹钵钵鸡店加盟、
四川名小吃钵钵鸡 钵钵鸡是成都近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。 钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川地区的民众广泛喜爱，曾于1990年获成都市小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐，而且味道特色鲜美，价格平易近人。 钵钵鸡，个性鲜明，特色美味 1、 来源于乡村，其质朴的本质，完全不同以往的用餐方式，彻底颠覆了传统串串只能烫食热吃的方式，受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。 2、 经营方便售卖灵活，可摊可店，也可流动售卖，不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，不需要很多的的服务人员，口味选择多，配套产品丰富。 3、 食用方便，丰俭可控，钵钵鸡的消费方便，根据个人所需按串取食，菜品相当丰富，可荤可素，可麻辣可清淡，荤菜素菜都是五毛一串，人均消费从几块到十多块不等，在享受美味的同时，价格还十分实惠。 4、 产品采卖加工简单，除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。根据实际销售情况按需采买原料，菜品大多都是提前作好，没有库存的的压力。
钵钵鸡的做法
.1 鸡收拾干净 2 放在一个大的煮锅中，加水煮至断生，然后捞出来。
3 把鸡晾凉后，去掉骨头，切成条状。 4 将油辣椒、花椒粉、盐、熟芝麻、鸡精、红油和白糖放在碗中调匀，把鸡肉码在另一碗中，浇入调料便可。
全国免费电话4.0.0.-8.3.6-1.7.9.7
咨询电话: 186.8206.9412
咨询人:罗芳芳老师
Q Q： 2.5.9.0.6.4.1.1.7.7
http://sz.xiaochip***
公司址址: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼(中国边检站旁
