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化州糖水做法 广东糖水制作 糖水类型 糖水技术哪家

更新时间:2015-10-31 11:22:11 浏览次数:144次
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类别:厨师培训
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  糖水款式比较多,家常点的有:绿豆沙,红豆沙,清补凉,番薯糖水,椰汁西米露,芝麻糊,姜汁撞奶,大良双皮奶,乍渣(从马来引进),豆腐花,龟苓膏等等。
讲究点的有:冰糖银耳炖木瓜,花旗参龟苓膏,红(绿)豆菠萝新地等等

海带绿豆糖水的做法:
1. 将海带,绿豆洗净,绿豆用水泡软备用。
2. 把海带,绿豆放入锅内,加入清水1500克,煮约1小时即成。薄荷水:鲜薄荷叶,开水冲泡,加冰糖,冷凉冰镇。
像你说的是“银耳百合雪梨糖水 ”不适合夏天。

  这个糖水呢特别适合秋冬干燥的时候喝,从内而外的滋润干燥的皮肤,喝了之后皮肤会水水的,我本来就满喜欢吃梨的,所以我好象想起来就会做着吃。材料呢就是:雪梨一个,银耳4~6片(用水先泡20分钟,去掉黄梗),百合6~10片就可以了,把梨切成快状,可以大一些,大约切成4大快就好。,然后放在一起煮,大约20~30分钟就可以,你要勤快点经常看它的情况。。。。。如果你喜欢甜,就放冰糖,其实不放已经满甜的啦,因为有梨吗,呵呵,不过我一般都是放冰糖的,我喜欢甜甜的,有种幸福的感觉

  顶正地方特色类:北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫,日本寿司,绝味鸭脖,重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤,咸肉饭菜骨头汤
  
  顶正面食类:土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼,生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团                                                                                
    
  我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以咨询我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝,味道满意后再学。

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