深圳怎样做鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼制作哪家好鸡蛋灌饼制作技鸡蛋灌饼培训
培训老师 罗芳芳 电话:1.8.6.8.2.0.6.9.4.1.2 Q Q:2.5.9.0.6.4.1.1.7.7 网址:www.s***
深圳顶正鸡蛋灌饼加盟店 深圳顶正鸡蛋灌饼小吃车加盟 北京鸡蛋灌饼加盟 河南鸡蛋灌饼加盟 香酥鸡蛋灌饼加盟 深圳鸡蛋灌饼加盟 鸡蛋灌饼加盟价格 鸡蛋灌饼加盟费用 鸡蛋灌饼加盟哪家好 连鸡蛋灌饼加盟 石家庄鸡蛋灌饼加盟 沈阳鸡蛋灌饼加盟 深圳顶正鸡蛋灌饼加盟 鸡蛋灌饼的做法视频 正宗鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼和面的做法 鸡蛋灌饼酱料的做法 小吃鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼的家常做法 鸡蛋灌饼的做法大全 香酥鸡蛋灌饼的做法 深圳北京鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼油酥的做法 河南鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼酱的做法 鸡蛋灌饼的做法图解 鸡蛋灌饼怎么做法 韭菜鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼酱料配方 鸡蛋灌饼的酱料 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼的做法视频 正宗鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼和面的做法 小吃鸡蛋灌饼的做法 深圳顶正鸡蛋灌饼的家常做法 鸡蛋灌饼的做法大全 深圳香酥鸡蛋灌饼的做法 深圳鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼油酥的做法 河南鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼酱的做法 鸡蛋灌饼的做法图解 鸡蛋灌饼的做法视频 鸡蛋灌饼怎么做视频 深圳怎样做鸡蛋灌饼视频 正宗鸡蛋灌饼视频 学做鸡蛋灌饼视频 香酥鸡蛋灌饼视频 鸡蛋灌饼制作视频 河南鸡蛋灌饼视频 做鸡蛋灌饼视频 鸡蛋灌饼搞笑视频 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼的面怎么和 深圳鸡蛋灌饼的制作方法 鸡蛋灌饼和面的做法 鸡蛋灌饼酱料的做法 如何制作鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼车制作 鸡蛋灌饼制作 鸡蛋灌饼制作视频 鸡蛋灌饼酱的制作 鸡蛋灌饼制作技巧 家庭制作鸡蛋灌饼 蛋灌饼制作过程 怎么制作鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼制作步骤 鸡蛋灌饼制作技术 做鸡蛋灌饼的方法 鸡蛋灌饼的和面方法 鸡蛋灌饼制作哪家好 二手鸡蛋灌饼车 鸡蛋灌饼车转让 鸡蛋灌饼车制作 鸡蛋灌饼车图片 鸡蛋灌饼车价格 北京二手鸡蛋灌饼车 郑州鸡蛋灌饼车 潍坊二手鸡蛋灌饼车 求购二手鸡蛋灌饼车 鸡蛋灌饼车厂家批发 鸡蛋灌饼车的做法 北京鸡蛋灌饼车 深圳煎饼王子
鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
用料:面粉300克、热水120克、冷水60克、鸡蛋五个(每张饼灌一个)、葱花、盐、油适量
步骤
1.面粉用热水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔软的面团,静置半小时。
2.面案抹少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;
3、在面片上涂少许油和盐,把面片卷起来。
4.切成小段。
5.把面团横向压扁,团圆。
6.擀成薄饼
7.锅中放适量油,把饼煎至两面金黄八成熟。
8.鸡蛋加葱花加盐混合均匀。
9.用筷子在饼边捅开一个小口,并把饼里面的层划开,把蛋液灌入饼中。
10.盖上锅盖,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。烙好的鸡蛋灌饼,可以透过薄薄的饼皮看到里面黄色的蛋液和绿色的葱花,但是蛋液不会溢出来。
提示
1.做饼的面团要得得软一些,如果觉得粘手的话,可以少加一点水。尽可能的和软一点儿,象图中的面团那样就可以,有点粘(nian),但是和好的话并不会粘(zhan)手,关健是和面的手法。
2.做这个饼的方法跟葱油饼差不多,和葱油饼不同的是,除了没加葱花(当然也可以加葱花,因为蛋液里加了,就不用加了),关键的不同在于,葱油饼卷起来后盘一圈压扁,而这个鸡蛋灌饼卷起来后,要把面团横向压扁,这样才可以分层把鸡蛋灌进去。
3.和发面饼不同的是,烙这种烫面饼多放一点油更好吃,当然也依个人口味添加辣酱,甜面酱,咸菜,生菜。
全国免费电话: 400.836.1797
咨询电话 1.8.6.8.2.0.6.9.4.1.2
咨询人 罗芳芳老师
Q Q: 2.5.9.0.6.4.1.1.7.7
: www.s***
公司培训总部: 广东省深圳市罗湖区沿河南路1070号中港金岸商业城三楼
分校咨询地址:广东省深圳市福田区南园街道
广东省深圳市南山区南头街道
广东省深圳市盐田区沙头角街道
广东省深圳市宝安区新安街道
广东省深圳市龙岗区如意路
广东省深圳市光明新区公明街道