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裱花蛋糕不止是一门技术，更是一门艺术。
很多人问有什么快捷的方法吗？没有！经验是需要时间来积累的。老师也是一步一个脚印，凡事在于钻研。刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院的裱花老师们除了每天指导学员以外，晚上还得学习新的产品。我们不能随波逐流，要有自己的主场。裱花大师不是每天工作完后就下班就能得来的。它是不断创新与交流，它是学习与坚持，它是执着与热情......
看着接踵而来的学员，我们更加坚定了烘焙行业的希望，这年头，只有技术才是根本。世界在变，人的观念也在变。社会的竞争让我们感到适者生存的本质。俗话说：“你可以不进步，但别人不会”这是多么“痛”的领悟！培训学员除了要有好的技术外，还要有不同的方因为，每个学员都是独特的，我们不能一概而论。裱花能使人静心，没有平和的心态就没有创意思维这是我们教学员的“法则”。专业的裱花培训学校
