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重庆特色小面培训内容；食材的挑选及保存，高汤熬制，秘制油辣子，秘制花椒，复制酱油，凉面制作，打调料，豌豆杂酱面，五香牛肉面，红烧肥肠面，番茄鸡蛋面，青瓜鸡蛋面，酸菜面，酸辣粉，清汤抄手，红油抄手，老麻抄手，
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我们的优势；实体店学习，理论与实践同步，不仅能让每个学员学到真正的技术，还能让每个学员学到如何成功开起自己的店，到了实体店学习，才能更清楚的了解以后开店需要什么，以至于不用花冤枉钱。
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