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客家焖狗肉培训,客家焖狗肉加盟
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原为广东梅州客家民间小吃，少有上宴席，但近已渐渐进入各类酒家、饭店。客家人一直有吃狗肉的饮食传统，在地客家传着一句“狗肉滚一滚，神仙企唔稳”！的名句，意思是说“在翻炒狗肉的时候散发出来的那种四溢的香气，真让神仙也站不稳脚留足回味，俨然口水直咽”。
狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用； 2. 食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业
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