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港式点心培训班港式点心制作培训港式点心哪里有学

更新时间:2015-11-09 15:41:36 浏览次数:151次
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类别:厨师培训
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港剧里出镜多的港式下午茶点心品种繁多,这些点心份量少、做工精细、容易消化,且均衡营养,使人舒缓心情,请朋友吃上一顿既时尚又体面。但在茶楼应该点哪几款,你真的知道吗?

1.芋丝脆春卷 2.叉烧包 3.原只鲜虾饺 4.野菌贡菜饺 5.金网煎锅贴 6.太极杏芝露 7.粟蓉西米布丁

8.安南子炖雪莲

港式点心虾饺是一道美食。主要原料是虾仁、胡萝卜、猪肉、小麦淀粉和茭白 。
主料
虾仁、胡萝卜、猪肉、小麦淀粉、茭白
辅料
酱油、胡椒粉、鸡粉
2做法编辑1.先把陷做好。首先把虾仁,猪肉,胡萝卜,茭白,剁成揉碎,然后下酱油搅拌
  
2.做皮。用滚水烫小麦淀粉,迅速搅拌,捏成团
  
3.像包饺子一样包陷
  
4.下锅蒸20分钟
  
小贴士   用滚水烫小麦淀粉.

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