日本寿司培训,正宗寿司的做法培训到创富餐饮培训中心!1371-350-7312 彭小姐 深圳创富餐饮小吃培训学校,专注烹饪厨艺十多年,现在隆重推出专业寿司培训,由专业老师亲自面授,随到随学,我们手把手教你做时尚寿司,直到你学会为止。毕业即可达到独立开店的水平。
寿司培训内容
1、前菜小食:海草小食、芝麻八爪鱼、味付螺肉、辣味墨鱼仔、寿司姜等;
2、军舰寿司:沙律寿司、芝麻八爪鱼军舰寿司、麻辣螺肉寿司、肉松寿司、红蟹籽军舰寿司、吞拿鱼沙律寿司、墨鱼仔寿司、蟹籽沙律寿司、甜玉米军舰寿司等;
3、创意寿司:蟹籽蛋寿司、奔月船寿司、黄金沙斗寿司、花之恋寿司、鸳鸯寿司、鳗鱼寿司、芒果寿司、蟹枊寿司、三文鱼香芒寿司等;
4、手握海鲜寿司:三文鱼寿司、鲷鱼寿司、纹甲鱿鱼寿司、熟海虾寿司、黄希零鱼籽寿司、北极贝寿司等;
5、手卷寿司:花之恋手卷、肉松手卷、鳗鱼手卷、特级飞鱼籽手卷、芝麻八爪鱼手卷、吞拿鱼手卷、鲷鱼手卷等;
6、小卷寿司:青瓜小卷、黄萝卜小卷、红蟹籽小卷、三文鱼小卷、紫苏小卷、鳗鱼小卷、肉松小卷、芝麻八爪鱼小卷、吞沙小卷、火脚小卷等;
7、反卷寿司:加州卷、鳗龙战卷、三文鱼反卷、水果蟹籽反卷、太卷、反卷、火脚肉松卷等;
8、卷席寿司:香芒卷帘寿司、香滑烧鳗鱼卷帘寿司、香蕉卷帘寿司、香芒三文鱼卷帘寿司等;
9、沙拉:水果沙律、鱼籽酱沙律、鱼籽金枪鱼沙律、杂菜沙律、番茄沙律等;
10、饭团寿司:虾球饭团寿司、肉松青瓜饭团寿司、海鲜饭团寿司、三角味付油杨寿司、火脚玉米泡菜寿司、鱼松木耳丝饭团寿司等。
深圳创富餐饮寿司培训:学费1680元,包含技术转让、教学材料、食宿,培训品种多!
培训时间:随到随学,循环授课,2-3天左右,包教包会,学会为止。寿司上课内容:
1.寿司米的选料要点
2.洗米要点
3.煮米比例和要点
4.拌寿司醋
5.寿司醋的调制
6.寿司酱油调制
7.寿司使用工具,调料认识,
8.寿司食材认识
9.卷物寿司,手卷寿司,手握寿司,军舰寿司,反卷寿司类的各种做法,
项目优势 1、正宗牛杂火锅,确保正宗口味 2、全套技术无保留培训,学会为止!
课程安排 理论学习: 1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等; 2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解: 1、专业老师一对一亲自示范,手把手教; 2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通。 自我实践: 1、学员全程实操,老师在旁边监督指导; 2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业。
深圳创富餐饮小吃培训/蛋糕培训
咨询电话:1371-350-7312 /1588-951-5330(彭小姐)
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