特色广式烧腊做法培训学校

广式烧腊培训/烧鹅培训/烧腊快餐加盟

烧腊是一种菜肴，它包括烧鹅、乳鸽、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鸭、烧鹅皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的鲜甜味。

烧鹅是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。


  合作方式：
1.      广式烧腊技术培训
含（广式烧鸭   深井烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧咸香鸡 手撕鸡   白切鸡 潮州卤水   川卤 化皮烧肉   脆皮乳鸽 虎皮凤爪   炸鸡 蜜汁烧鸡翅   广东烧鸡）
       培训费2480元。

**（另外加学 烧乳猪或者盐焗鸡学费一起是3500元）

**（单学烧鸭 烧鹅 叉烧 学费1800元）      含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃住，学习时间4---8天左右。
2.味之华烧腊快餐加盟店，      费用9600元      传授整套烧腊技术配方，店面装修设计方案.工具采购指导，师傅开业指导，赠送一台烧腊工具一套，授权牌一份，服装6套。





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