广东烧腊培训,味之华烧腊培训,味之华烧鸭培训,报名热线:136-9169-3021 ,158-1183-5339 唐敏 广式烧腊培训, 港式烧腊培训,烧腊培训, 烧鸭培训,广州烧腊培训,广品餐饮烧腊连锁培训正宗烧腊培训
广品餐饮课程安排:
1:了解广东烧腊的基本知识及烧腊和卤水的制作工具.
2:认识烧腊及卤水制作所需要的酱料,香料,原料。
3:认识各种配料在制作食品时起到的作用和效果。
4:认识烧腊制作过程中各种工具所起到的作用。
5:各种烧腊产品的腌料配方及制作要求。
6:各种产品原材料的选择,宰杀,清洗,腌制详细的加工流程。
7:食品安全与卫生要求。
8:广式烧腊成品的造型及刀工的基本训练.
9:烧腊各项产品的利润分析及销售技巧.
广品餐饮课程优势:
“学正宗的厨艺,做地道的大厨”,广品餐饮烧腊培训中心,科学地为每期学员安排精品的课程。既有理论学习,也有大量的实际操作训练,从不会学到会,从生疏到熟练。学厨是一门艰辛的课程,要想短期内出师必须要不怕艰苦,努力练习,所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的。很多培训机构为了节省成本,会尽量减少实操环节,这样实际上是非常不负责任的。关键地方不能省,我们能做到的就是在越重要的环节,我们越要提供更好的条件给学员们学习、练习。
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广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
深圳(诚信餐饮)地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼
联系方式:唐顾问 136-9169-3021 158-1183-5339 158-1400-4289