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火焰醉鹅,主料是鹅。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,其次,鹅肉是全价值蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,容量被人体消化吸收,且多为有健康的不饱和脂肪酸,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。且对和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、痰壅有良效,同时要知道淋巴结核、痛肿疗疮者不可使用。
醉鹅的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、葱与一些药材,当酒气完全蒸发后,一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来,掀开锅盖,鹅的鲜味。醉鹅是一款药膳菜品,主要材料是鹅肉。品牌创造价值,卓越品质,细节决定成败,执行决定战略,深圳诚信餐饮专业醉鹅培训,美味可口的醉鹅培训,正宗专业的醉鹅培训,深圳一家醉鹅培训机构,雄厚的醉鹅培训师资力量,全程以实际操作为主,为让学员易学易掌握,我培训中心实行一对一的手把手教学,包教包会,学会为止!要想学到正宗的醉鹅做法及技术配方就要到诚信餐饮醉鹅培训中心!
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