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广州哪有学现捞卤菜到广品餐饮

更新时间:2021-06-29 16:00:22 浏览次数:62次
区域: 深圳 > 宝安 > 梅林关口
类别:厨师培训
地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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广州广品餐饮培训机构
广品联系人:唐经理
广品联系热线:133-1889-1603   微信Q Q:944175130
交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
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广品地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼
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川味现捞卤菜技术培训内容及流程:

1、卤料的识别以及选配。

2、卤料配方及各种原料的标准量,红白卤水制作。

3、卤菜汤料的保管。

4、原料加工及卤制方法,卤制品各种食法及味型加工。

5、卤水制作中的注意事项,卤菜拌料的制作,糖色的炒制方法以及红油辣椒的香料配方与制作。

6、如何增香、如何调色以及调制卤菜的鲜汤。

川味现捞卤菜技术培训,广品学习正宗卤菜技术培训,卤肉的做法有很多种,我们知道不管是什么样的食物都会呈现出不一样的做法,这是为了满足更多人的需要,因为每个人的需求点都是不一样的更何况每个人的口味也是不同的。所以才出现同种食物多种做法的现象,不过这还可以帮助我们更好的去吸收不同食物的营养价值,做法的不同还可以帮助我们增加食欲。学习正宗现捞卤菜技术培训,广品卤菜技术培训班,我们承诺:我们是包教包会,学会为止,学习期间所有的食材和原料!

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【深圳培训沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

Q Q微信:944-175-130 电话:133-1889-1603 唐慧

【广州培训白区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边
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