提到法国,大家不禁想起举世闻名的--甜点!现在,法式甜点也在国内盛行,也许很多人都有吃过,但真正去法国吃甜点的甚少!在众多人心目中,甜点是一种奢侈生活。而我们认为,甜品是一种精神,是一种传承。
正宗法式马卡龙
高端慕斯甜品,简单不失高大上
哇!这个法国烘焙大师好劲~端上这么多好吃的,让人怦然心动
但我更喜欢你那个耳环
作为烘焙领头羊,提升国内烘焙产品的我们的首任,必须随时洞察烘焙动向,据我们了解,甜品目前市场的占比较大,和未来逐势所需,我们知道,只有踏出国外考察与交流,才能真正意义上了解到甜品的精髓,而后回国加之研发与创新,把中国的甜品技术提升一个台阶。
2016年7月1日,刘科元烘焙学院--刘科元校长带领烘焙行业内人士前往法国。凭借行业内15年的经验和市场上的种种优势,刘科元校长代表国内烘焙参加布列塔 尼政府开放日会议,并接受法国布列塔尼电视台采访,在采访中,刘科元校长指出:希望双方通过此次活动将中法两国烘焙事业上达到共鸣,中法两国不仅是友情进一步加深,更是把中国烘焙推新一台阶,这是我们此次的目的与使命”
刘校长接受法国布列塔尼电视台采访
中国烘焙业进一步的深化和综合国力的不断提升,中国企业参与国际分工的深度和广度将会不断地增加,对外投资的规模会日益扩大,中国企业要深入地研究投资对象国的法律法规和风俗文化,善于把握市场的机遇,有效应对潜在和现实的风险,积极介入各种投资合作平台,因地制宜地实现与投资所在国的共同发展。