正宗广东肠粉制作，小吃培训，深圳华南小吃培训学校

深圳华南小吃培训中心是一所集全国特色小吃的培训机构，专业培训潮汕砂锅粥 港式烧腊 千层饼 酱香饼 手抓饼 肠粉 早餐粥 油条麻球南瓜饼 包子馒头花卷 热干面 酸辣粉 桂林米粉 鸭血粉 原味汤粉 柳州螺丝粉 小吃快餐 凉拌菜 四川卤菜 潮州卤水 关东煮 冷锅串串香 泡椒凤爪 串串香 麻辣烫 萝卜牛杂 麻辣小龙虾 卤肉卷 肉夹馍 烤面筋 蛋挞 披萨 手撕鸡 贵哥卤肉卷 碳火烧烤 无烟烧烤 油炸烧烤 铁板烧烤 铁板鱿鱼 铁板豆腐土豆 章鱼小丸子 桂花坛子鸡 盐焗鸡 鸡公煲等特色小吃有百十余品种，任您选择
肠粉的制作
1.准备材料先把肠粉的粉按照（粉1：2水）的比例搅拌均匀
2.青菜洗干净切一下！
3.香肠，葱，香菇切丁备用！
4.锅内放入油，6成热！
5.放入香菇丁翻炒片刻！
6.放入葱花，我不喜欢吃蒜，所以换成了葱花。
7.加入盐，生抽，耗油，翻炒均匀！
8.加入一点水烧开
9.倒入淀粉水
10.沸腾后出锅备用。
11.水烧开用来蒸肠粉的！
12.模具中用刷子刷上薄薄的一层油。
13.倒入水粉，洒上葱花香肠。上火蒸。
14.第二次蒸之前，同样要刷油啊，加入水粉
15.浇上刚才做好的汁，一道可口的肠粉做好了。
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