包子怎么做，包子培训

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  包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式

主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。不知道平时大家有没有注意到卖早餐的地

方的拥挤，卖早餐是一个时段性的东西，大约集中在早上7-10点左右，在这个高峰期时段总是川流不息、拥挤不堪，而早餐又是方

便快捷的，如果是做包子、馒头、油条、豆浆这些的话，顾客停留的时间长就几分钟而已，绝大多数的人都选择带走，早餐蕴含着许多

的赚钱好机会，不可小视。

包子学习内容：
1：学习制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。
2：学习和面、发面、擀皮。
3：学习包各种馅的包子。
4：学习蒸各种馅包子。
5：学习制作馒头，主要学习和馒头面，醒面，揉面切面剂，成型，蒸制馒头。
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