潮汕绿豆饼培训,绿豆饼的做法配方,本中心常年开班,欢迎大家前来培训学习绿豆饼技术。
潮汕绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食用油为主要原料,按照传统加工方法,经过配料、调酥、和面、包酥、擀压、包馅、及烙烤等工序精制而成。成品呈浅黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮由多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口。饼内豆馅清甜滋润,含大量蛋白质、脂肪等营养成份,深受人们喜爱,食后齿颊留香,舌面有冰凉之感,故有冰饼之称。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外,还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。
潮汕绿豆饼,发源于广东揭阳惠来县。而其中以隆江绿豆饼为出名。正宗的绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥松、入口即溶、馅心冰甜香滑而闻名,老少皆宜,吃后口留余香,令人回味无穷,有继续想吃的感觉。是大众喜爱的健康食品,距今已有百年以上的历史。
本公司培训绿豆饼已达8年,不断的进行了改良,对绿豆饼颇有研究,能做出正宗的潮汕绿豆饼,制作出来的的绿豆饼:皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即化、馅心冰甜,老少皆宜,吃一口之后,口齿留香,令人回味无穷。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外,还有香芋饼、红豆饼等饼类。
我们的绿豆饼培训费用是1800元(包括,绿豆馅,红豆馅,香芋馅),实际操作教学、培训。只要您学会了这个技术之后,还可以自己动手制作很多种口味,这样来买的顾客自然就会更多。欢迎前来考察报名学习!