桃源居餐馆设计 餐馆装修 餐馆装饰装潢设计公司
准确定 位,餐厅设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需对目标市场的容量及餐饮需求趋势进行分析,同时,还要考虑餐厅设计的整体风格、餐饮的整体规划、定 位标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。
重视通风和排烟,部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备专业设计时要特别注意这一点,厨房负压不够是产生这一问题的主要原因。所以,一定要注意的就是出风口不能正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适感及菜肴的质量。
重视餐厅设计的灯光设计,灯光是餐厅设计的重要物质要素。灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定 位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定 位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格。因此,餐厅设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之统一。
通过工艺品提升整体品位,工艺品是欧美传统手工艺劳动的结晶,但是经过近现代各类艺术的发展,已经备受人们的喜爱。工艺品主要包括瓷器、银器、家具、灯具以及众多的纯装饰品等,它涵盖的范围极为广泛。正是因为如此,酒店餐厅设计中常常将这些工艺品与整个装修装饰搭配起来,并且在雅间还与高雅的装饰品相搭配使用,这样也就更加能够增添餐厅的高雅和时尚的氛围。
那么当然,要想要真正的装修好一家餐厅的装饰,则需要考虑的方面也是很多的!
看装修企业是否由国家认定资质,这一点很容易但很必要,在常规交易单中不会出现什么问题,但是一旦再装修过程中出现严重事故的话,是否拥有资质就显得尤为重要了。
看装修工艺,好的装修施工队伍对装修工艺能够全部达标,也就是活好!只有这样的施工队伍才能保障施工的安全以及装修寿命和效果。
看设计,良好的设计师不仅能够保障餐厅设计的美观,还能在安全和健康方面为后续的营业打好基础,让经营者无后顾之忧。