五谷杂粮节假日后有效调整饮食的食疗方

    元旦期间各种饭局接踵而来。火锅、烤鱼、烧烤、大鱼大肉根本停不下来。辛苦一整年，一朝回到解放前。
　　不仅脸上冒了痘痘，嘴里长了溃疡，一摸肚子还多了一圈赘肉，娇弱的肠胃也开始闹情绪。假期结束，怎么调整饮食，既健康又呢？
　　1、调节三餐时间
　　节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
　　2.多吃绿色食物
　　绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。
　　3、少吃高能食物
　　少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
　　4、饭吃八分饱
　　吃饭八分饱，二分留空余。当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这样不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。
　　5、多吃杂粮粥
　　有助于肠胃的消化和吸收，它们含有许多的维生素，能够满足我们日常的摄取。对于想要保持身材的美眉们来说，多吃粗粮可以预防，让小肚腩的烦恼不会找上你。
　　6、少吃辛辣 多吃清淡
　　因为过节吃多了各种滚烫食物，加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒先停停；瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果，节后要调整为清淡饮食。
　　7、关注“刮油”食物
　　燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用。
　　洋葱：有助于血栓的溶解。
　　玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。
　　山药：其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
　　海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
　　银耳：加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
　　芹菜：含有成分，也有降血脂、降血糖作用。
　　山楂：山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。

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