正宗梅县盐焗鸡培训,客家盐焗鸡爪配料配方,热线电话:137-150-652-33 刘老师,梅县正宗盐焗鸡做法培训,采用特级专用的碘盐、酱、天然材料和十几种滋补材为辅佐,再经水焗秘制,盐焗精致而成;色泽金黄、肉质鲜甜、口感爽滑、盐香味持久不油腻、营养丰富、温补培元、四季皆宜,香味入骨,吃完梅县正宗盐焗鸡手上还留着一股香气久久不散。
传统盐焗鸡的做法,需要腌制,炒盐,一鸡一锅,每个环节都要耗费大量时间,钟师傅十几年前做盐焗鸡时候深知传统做法的辛苦。后来经过钟师傅不断的研制和总结,改进了盐焗鸡的做法,采用“水焗+风干”的方式,一举改变了传统制作盐焗鸡的劣势。新做法不但出品率高,口味更为醇香,制作也更为简单快捷,从小店铺到中央连锁厨房,均可以大批量制作。开始创业一个十平方的小店,一个人就可以经营。
盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。起初,客家人将宰净后的原只鸡先用盐堆腌制、封存,要食用时,直接蒸熟即可,即现在的“客家咸鸡”。刘师傅从开始培训以来,国内外的学员都有很多,他们也带来各式各样的盐焗食品,我帮你解决!回到我们的味道,我们的味道就是正宗客家的味道,香得自然,吃而不腻,越吃越想吃!
梅县盐焗鸡培训项目均有专业的师傅一对一、手把手教学。欢迎大家前来考察、品尝、比较以后再报名学习;免费提供食宿,随到随学,节假日照常上课; 时间不限,学会为止。各项目所有学员均可免费培训经营技巧、管理服务、卫生及成本核算等课程,使你回家即可以开店创业,无后顾之忧。本中心全体员工热忱欢迎您前来咨询与学习,实现自己的创业梦想!