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课程适用对象：
1、对烘焙行业感兴趣。
2、想开一间高端西饼手工坊的人群，家庭烘焙坊等。
3、想成为烘焙师就业的人群。
【课程特色】：
1、90%实际操作+5%的理论+5%的复习=100%的成功。
2、面向零基础的学员，使其了解并学习高级西式面点的原材料及工具的使用。
3、掌握西式面点的制作技巧与产品装饰，并学习举一反三的创造能力。
【课程内容】：
椰蓉餐包、肉松包、奶油包、肉松卷、披萨、甜甜圈、巧克力甜甜圈、花式肠仔包、汉堡包、毛毛虫、提子方包、红豆方包、咸方包、全麦方包、红豆吐司、肉松吐司、杂粮吐司、公司三明治、法式三明治、牛油排包、小牛角、豆沙包、牛角包、菠萝包、红豆菠萝包、芝士肠仔包、芝士热狗、幸福卷、相思红豆包、奶酪包、蜂巢蛋糕、老婆饼、广式月饼、冰皮月饼、蛋黄酥、可颂、富士山、脏脏包、法棍
