深圳龙岗客家手打肉丸的做法流程

深圳龙岗客家手打肉丸的做法流程，正宗肉丸制作特点：口感爽脆弹牙，味道鲜美绵软，不含硼砂，明胶等添加剂，属于天然的食品。

肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都可以，香喷喷、热腾腾的香气扑鼻，味道鲜美可口。过去，客家肉丸都是家制自用，作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时，宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今，客家肉丸作为客家地区有名的风味小食，已经大量进入饮食消费市场，招徕着来自天南海北的食客。

从传统的猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，草鱼、鲮鱼、大头鱼都可以用来制作肉丸，让您制作的肉丸独树一格，迅速成为市场焦点，顾客。肉丸作为的潮汕小食，在广东有着悠久的历史，肉丸又可分为牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、香菇丸、牛筋丸等各种口味肉丸，创富餐饮培训的肉丸肉质较为细嫩，爽口嫩滑，很是有点嚼头。

深圳创富有资深一流的肉丸培训师傅一对一实操教学，随到随学，包教包会！实操为主，配合理论课增加肉丸制作经验，譬如肉丸的弹性口感、肉丸的色泽，每个学员都是实操实战的，没有太多的理论，主要理论是原材料的选择、肉丸的口感和色泽，如何做传统的手打肉丸、机制肉丸等等。