深圳松岗学做重庆小面做法

深圳松岗学做重庆小面做法，重庆小面制作简单，又因为鲜香麻辣的口感颇受大家的欢迎，重庆小面用的是碱水面，油偏重，麻辣味足，麻辣鲜香皆备。小面被浓郁鲜艳的红油浸泡着，撒上芝麻和葱花，不吃小葱的，也可以自己选择韭菜叶。面很筋道，佐料朴实不花哨。而杂酱酱香味浓郁，咸淡适中，还加入了芝麻酱，和红油辣椒和在一起，入口只觉得又香又辣，配合着老咸菜的咸香和肉酱的肉香，吃完唇齿留香，回味无穷。

重庆小面培训内容：
1、臊子、汤料、油料、碗底、煮面搭配等所有核心技术。
2、红汤面：红烧牛肉面，泡椒鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面、杂酱面、酸辣粉等。
3、清汤面：酸菜肉丝面，三鲜面，口蘑面，香菇炖鸡面，前蛋面等。
4、油辣子（红油辣椒）、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作。

上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授正宗配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。