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腌面是梅州地区的特色的小吃，早餐宵夜常吃的就是腌面，颜色金黄，
味道爽口香滑。想学习正宗的梅州腌面技术吗？梅州腌面的做法，客家大厨手
把手教你地道的梅州腌面技术，包教会。
客家腌面培训,梅州腌面的做法,教大家做梅州腌面，腌面，源自客家梅
州，它以自制的高筋鲜面为主料，爽滑可口，富有弹性，不粘连，不糊团。再
用传统特殊配方和技术，精心熬制的香油，将煮好的面条进行腌制，香味浓郁
，回味无穷。用新鲜的猪肝、瘦肉，配上大骨熬制的汤底，再放入清香甜
枸杞叶；浓香的面条，搭配着鲜汤，绝妙佳肴。
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